USOS DEL ACEITE DE COCO
El Árbol de la Vida
El nombre científico del
coco es Cocos nucifera. Los primeros exploradores españoles llamaron
Coco, que significa “cara de mono”, porque los tres hendiduras (ojos) en
la tuerca peluda se asemeja a la cabeza y la cara de un mono. Nucifera
significa “nuez de soporte”.
El coco es una fuente nutritiva de la
carne, jugo, leche y aceite que se ha alimentado y nutrido las
poblaciones de todo el mundo por generaciones. En muchas islas del
pacífico es un alimento básico en la dieta y proporciona la mayoría de
los alimentos ingeridos. Casi un tercio de la población del mundo
depende del coco hasta cierto punto para su alimentación y su economía.
Entre estas culturas el coco tiene una historia larga y respetada.
El
coco es muy nutritivo y ricos en fibra, vitaminas y minerales. Se
clasifica como “alimento funcional”, ya que proporciona muchos
beneficios para la salud, más allá de su contenido nutricional. El
aceite de coco es de especial interés, ya que posee propiedades
curativas mucho más allá de cualquier aceite dietético y es ampliamente
utilizado en la medicina tradicional entre las poblaciones de Asia y el
Pacífico. Las Islas del Pacífico consideran aceite de coco como cura
para todas las enfermedades. La palma de coco es tan valorado por ellos
como fuente de alimentos y medicinas que se llama “El Árbol de la Vida”.
Sólo recientemente la ciencia médica moderna ha revelado los secretos
del poder sanador del increíble coco.
El coco en la medicina tradicional
La
gente de diversas culturas, lenguas, religiones y razas, y repartidas
por todo el mundo han venerado el coco como una valiosa fuente de
alimento y medicina. Siempre que la palma de coco crece, la gente ha
aprendido de su importancia como un medicamento eficaz. Durante miles de
años los productos de coco han ocupado un lugar respetado y valioso en
la medicina popular local.
En la medicina tradicional en todo el
mundo de coco se usa para tratar una amplia variedad de problemas de
salud incluyendo los siguientes: abscesos, el asma, la calvicie, la
bronquitis, contusiones, quemaduras, resfriados, estreñimiento, tos,
hidropesía, la disentería, dolor de oído, fiebre, gripe, la gingivitis ,
la gonorrea, la menstruación irregular o dolorosa, ictericia, cálculos
renales, los piojos, la malnutrición, náuseas, salpullido, sarna,
escorbuto, infecciones de la piel, dolor de garganta, hinchazón, la
sífilis, dolor de muelas, la tuberculosis, tumores, fie bre tifoidea,
úlceras, dolor de estómago, debilidad, y las heridas.
Cerca de un 50 por ciento del contenido de grasa en el aceite de coco
es ácido láurico, que rara vez se encuentra en la naturaleza. De hecho,
el aceite de coco contiene más ácido láurico que cualquier otra
sustancia en la Tierra.
Su cuerpo convierte el ácido láurico en monolaurina, un monoglicérido
que puede destruir los virus cubiertos de lípidos como el VIH, el
herpes, la influenza, el sarampión, las bacterias gram negativas y los
protozoos como la giardia lamblia.
Esto es, sin duda, parte de lo que hace al aceite de coco tan útil
medicinalmente- tanto cuando se toma internamente como cuando se aplica
externamente.
El aceite de coco está compuesto de ácidos grasos de cadena media
(MCFAs por sus siglas en inglés) que se digieren y cruzan las membranas
celulares fácilmente. Los MCFAs se convierten inmediatamente en energía
en el hígado en lugar de ser almacenados como grasa. Esto es en parte
por lo que recomiendo el aceite de coco como un remplazo ideal de los
carbohidratos no vegetales.
El aceite de coco no cae pesado en su sistema digestivo y no produce
aumento en el nivel de insulina en su torrente sanguino, así que si
quiere un poco de energía extra, puede comer una cucharada de aceite de
coco o bien, agregársela a sus alimentos.
Para poder añadir más aceite de coco en su alimentación, también
puede agregárselo a su té o café en lugar de un endulzante. Esto también
ayudará a mejorar la absorción de vitaminas solubles en grasa, por lo
que tomar una cucharada de aceite de coco junto con sus vitaminas
diarias podría ayudar a aumentar su efectividad.
El aceite de coco es ideal para todo tipo de platillos, ya que puede
soportar altas temperaturas sin dañarse como es el caso de otros aceites
(por esta razón el aceite de oliva, por ejemplo, no debería ser
utilizado para cocinar).
Además, el aceite de coco no se pone rancio, que es una gran ventaja
al momento de hacer brebajes caseros. El aceite de coco ha sido
mantenido a temperatura ambiente durante un año y después analizado y no
mostro signos de ranciedad, parece que los otros aceites (saturados)
tienen un poderos efecto antioxidante.
Benéficos de Salud Generales del Aceite de Coco
En general, el aceite de coco
ofrece una impresionante variedad de beneficios de salud cuando se
incluye en su alimentación diaria. Además de las propiedades
antimicrobianas, el aceite de coco es benéfico para:
Promover la salud cardiaca | Reforzar la función tiroidea |
Promover una función cerebral saludable | Fortalecer su sistema inmunológico |
Brindar un excelente “combustible” para su cuerpo y fomentar una metabolismo fuerte que pueda ayudar con la pérdida de peso | Mantener una piel sana y joven |
Aunque el aceite de coco es un alimento ideal para fomentar una buena
salud por dentro y por fuera, también tiene otros usos, que van desde
aplicaciones tópicas de belleza, tratamientos de primeros auxilios,
limpieza del hogar. Una vez que haya terminado de leer este artículo, probablemente se inspire para aplicar todos sus usos.
El Aceite de Coco Puede Remplazar Docenas de Productos de Belleza y para el Cuidado Personal
Uno de los mejores productos para el cuidado personal que pueda
encontrar podría encontrarse en la alacena de su cocina justo en este
momento. El video de abajo, que presentado por la bloguera de
HolisticHabits
y aficionada del aceite de coco Sarah, habla de sus muchos usos para la
belleza. El segundo video incluye una receta para hacer su propio
desodorante a base de aceite de coco. Un artículo previo publicado por
Delicious Obsessions también enlista no menos de 122 usos creativos para este elemento básico del hogar, incluyendo 21 recetas
para el cuidado de su piel que puede hacer usted mismo. Por ejemplo, el
aceite de coco puede ser utilizado como remplazo de productos de
belleza y para el cuidado personal.
El Mejor Amigo del Cabello
El aceite de coco es conocido por sus beneficios
para el cabello. La mayoría de las mujeres parece preferir utilizarlo
como acondicionador para antes del champú. Simplemente masajee el
cabello seco con aceite de coco y déjelo cerca de una hora o más.
Incluso puede dejarlo toda la noche. Sólo utilice un gorro para ducha
para proteger su almohada. Después, lave y peine como de costumbre.
Cuando se aplica de esta forma, el aceite de coco inhibe la
penetración del agua en los mechones de cabello, lo que de otra forma
podría causar cutícula o hacer que la superficie del cabello aumente,
haciéndolo propenso a daño. Además, cuando se aplica como tratamiento
para antes del champú, una pequeña cantidad de aceite de coco es capaz
de penetrar su cabello más profundamente durante el lavado, cuando la
fibra se hincha un poco.
Esto también explica por qué tantas personas hablan de la maravillosa
capacidad del aceite para prevenir el “frizz” en climas húmedos- esta
es otra característica de su actividad hidrofóbica. Los cabellos más
porosos podrían encontrar al aceite de coco particularmente benéfico,
cabellos tratados químicamente y africanos, así como los que padecen de
problemas del cuero cabelludo, incluyendo caspa.
Beneficios de Salud Oral
Como lo mencioné anteriormente, el aceite de coco mezclado con
bicarbonato de sodio, algo simple y barato, es tan eficaz como la pasta
dental. También es una gran alternativa si quiere una pasta dental sin
fluoruro pero no quiere gastar dinero extra, ya que este tipo de pastas
dentales tienden a costar más que las pastas regulares con fluoruro.
Otra técnica para la salud oral en donde creo que el aceite de coco
puede ser bastante benéfico es en la técnica llamada “oil pulling”. Esta
técnica reduce significativamente la acumulación de placa, evitándole
muchas visitas al dentista. (Añadir vegetales fermentados a mi
alimentación ha sido otro cambio en mi salud oral.)
La técnica “oil pulling” es una práctica que se remonta a miles de
años, originada de la medicina Ayurvédica. Cuando se combina esta
técnica con el poder antimicrobiano del aceite de coco, creo que puede
resultar en una poderosa herramienta para la salud. Casi siempre se
recomienda el uso de aceite de sésamo, pero tiene concentraciones
relativamente altas de aceites omega-6. Por lo tanto creo que el aceite
de coco es mucho mejor y a mi parecer, también tiene mejor sabor. Pero
desde una perspectiva mecánica y biofísica, es probable que los dos
funcionen.
La técnica de “oil pulling” consiste en enjuagarse la boca con el
aceite, de la misma manera como lo hace con el enjuague bucal. El aceite
“trabaja” en su boca empujando, jalando y moviéndose por sus dientes
durante un período de 15 minutos. Si usted es una persona obsesiva como
yo y quiere obtener mejores resultados entonces pruebe de 35-40 minutos.
Este proceso permite que el aceite “saque” las bacterias, virus, hongos
y otros residuos. La mejor hora para hacerlo es en la mañana, antes del
desayuno, pero puede hacerlo a cualquier hora. Yo trato de hacerlo dos
veces al día si me da tiempo. Cuando lo haga, escupa el aceite y
enjuague su boca con agua. Evite tragar aceite ya que estará cargado de
bacterias o cualquier tipo de toxina o residuo que haya limpiado.
Cuando se hace correctamente, la técnica de “oil pulling” tiene
efectos de limpieza, desintoxicación y curación realmente
significativos, no sólo para su boca y senos, sino también para el resto
de su cuerpo. Candida y Streptococcus son residentes comunes de su boca
y estos gérmenes y sus productos de desecho tóxicos pueden contribuir
con otras infecciones e inflamación crónica en su cuerpo. La
técnica de “oil pulling” podría ayudar a disminuir la carga tóxica en su
sistema inmunológico y prevenir la propagación de estos organismos de
su boca al resto de su cuerpo, a través de su torrente sanguíneo.
El Aceite de Coco al Rescate
Además de ser útil en la cocina y en el baño, el aceite de coco
también merece tener un lugar en su gabinete de medicinas- otra vez
cortesía de su actividad antimicrobiana y anti-viral. Por ejemplo, el
aceite de coco podría ayudar en el tratamiento de:
Infecciones de oído: Coloque un par de gotas en cada oído. Si el aceite de coco se ha solidificado, puede licuarlo fácilmente colocando una pequeña cantidad en un vaso o cualquier otro contendor pequeño y agregar una taza de agua caliente. | Erupciones en la piel e irritaciones, incluyendo varicela y herpes zoster: Simplemente aplique una pequeña cantidad en el área afectada |
Infecciones por hongos o levaduras, como el pie de atleta y dermatofitosis. Para las infecciones por hongos, mezcle una pequeña cantidad con aceite de orégano o aceite de árbol de té | Picaduras de insectos y abejas |
Herpes labial: mezcle una pequeña cantidad de aceite de orégano y aplique a los primeros síntomas | Hemorragias nasales frecuentes podrían mejorar si aplica con frecuencia una pequeña cantidad dentro de las fosas nasales |
Afta | Hemorroides Podría añadir una pequeña cantidad de aceite esencial de lavanda para aumentar el poder de curación |
Resequedad Vaginal | Masaje perineal: Las mujeres embarazadas pueden utilizarlo para masajear el perineo, comenzando al mes en adelante hasta la fecha de parto, ayuda a reducir las probabilidades de rotura o necesidad de episiotomía |
El Aceite de Coco- Más Efectivo que la Permetrina para los Piojos en la Cabeza
De acuerdo con una investigación publicada en el European Journal of Pediatrics,
se descubrió que una combinación de aceite de coco y anís fue casi dos
veces más efectiva que la loción de permetrina que comúnmente se
prescribe para tratar los piojos. De acuerdo con los autores:
“Designamos un grupo paralelo de prueba aleatorio y
controlado que involucró a 100 participantes con infestación activa de
piojos en la cabeza con el fin de investigar la actividad del aceite de
coco y del espray de anís y para ver si la loción de permetrina aún es
efectiva cuando se utilizan dos aplicaciones del producto en 9 días de
diferencia. El espray tuvo una cura mucho más exitosa (41/50, 82%) en
comparación con la permetrina (21/50,42.0%...). La tasa de éxito del
protocolo fue de 83.3% y 44.7% respectivamente. Treinta y tres personas
reportaron reacciones irritantes después de tener contacto con alcohol y
la piel escoriada. Concluimos que, a pesar de que la loción de
permetrina aún es efectiva para algunas personas, el aceite de coco y el
espray de anís pueden ser un tratamiento alternativo mucho más efectivo.” (El énfasis es mío)
¿No es maravilloso ver cómo la naturaleza nos brinda la cura para
tantas de nuestras enfermedades? Y lo hace de una manera que por lo
general es mucho más efectiva que nuestras mezclas de medicamentos
químicos. Otro tratamiento de piojos según la experiencia de una mujer hawaiana es primero empapar
el cabello con vinagre y dejarlo secar (no enjuagar). Después cubrir el
cabello con aceite de coco toda la noche. Recomendaría dormir con un
gorro para ducha para evitar dañar las sabanas. Al siguiente día podrá
quitar los piojos con facilidad.
14 Sorprendentes Usos para el Aceite de Coco en su Hogar
Por último pero no menos importante, el aceite de coco puede ser
utilizado para un sinnúmero de tareas para el hogar, remplazando
productos que sería más costos y potencialmente tóxicos. A continuación
le presento 14 usos creativos y prácticos para este fantástico aceite:
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